A consegna hè veramente più cara chè prima?

Hè sicuru di dì chì quandu a pandemia di COVID-19, assai persone anu riduciutu u tempu inattivu in cucina è aiutau i ristoranti urdinendu cibo. U svantaghju di a consegna di l'ordine hè chì vene cù diverse tariffi è prezzi di menu più alti, è questi tariffi aghjunghjenu à voi.
Innò, u vostru contu bancariu ùn vi ingannarà micca. A consegna costa più di ciò chì era, è a vostra billetera hà patitu un colpu maiò in l'annu passatu o più. U rapportu recente di u Wall Street Journal nantu à questa materia hà indicatu chì l'aumentu di i rivenuti hà causatu e plataforme di spedizione cum'è DoorDash, Uber Eats, Grubhub è Postmates per vede più cà solu un aumentu di ordini in casa in 2020. Questu hè ancu perchè paghemu più. per ordini chè prima di a pandemia.
U Wall Street Journal hà pruvatu a teoria di i costi di spedizione mettendu trè ordini idèntici da trè magazzini in Filadelfia, DogDash, Grubhub è Postmates ristoranti in 2019 è 2021. Quist'annu, i costi di l'alimentariu è i tariffi di serviziu per questi trè ordini anu aumentatu. L'unicu ciò chì ùn hà micca cambiatu hè u prezzu di a tarifa di spedizione. U prezzu tutale resta u listessu, probabilmente perchè Filadelfia hà un capu nantu à quantu l'app di consegna pò carricà i ristoranti.
Allora, chì face chì u prezzu di l'ordine di consegna cresce, se a dumanda ùn aumenta o u costu di consegna ùn aumenta? Sicondu u rapportu, in certi casi, questu hè u risultatu di i ristoranti solu chì aumentanu i prezzi. Per esempiu, in Chipotle, u costu di a consegna di l'alimentu hà aumentatu di circa 17% in paragunà à l'ordine in a tenda. U documentu hà ancu suggeritu chì u costu altu pò esse u vostru ristorante preferitu, in modu di cumpensà a tarifa di cumissioni per a consegna di l'applicazione.
Se vulete, a ricumpensa di tuttu questu hè chì u lussu vene à un prezzu. Sè vo vulete chì qualcunu àutru à cocilu è vi cunsegna a manu, vi tuccherà à pagà in cash. Se vulete risparmià soldi è frenà e spese innecessarii, pudete vulete cunsiderà riduce i vostri abitudini di spedizione. Questu ùn significa micca chì ùn pudete ancu manghjà fora. Questu significa solu chì pudete vulete urdinà direttamente à u ristorante (evitate di pagà i tariffi di a piattaforma), pigliate l'alimentu o cena in u ristorante invece di portà i vostri pasti.